In dem Moment, in dem ich die verborgene Welt der Küche ins Visier genommen habe, begann meine Reise als Künstlerin: Zu sehen wie aus der hektischen Umgebung in der Küche das Produkt entsteht, das so viel mehr ist als nur “ein Essen”, sondern das tiefe Ziel verkörpert die Kunden damit zufrieden und glücklich zu machen und zu sehen wie alle Zahnräder trotz des Stresses im Hintergrund so optimal ineinander greifen, dass der Gast von all dem überhaupt nichts mitbekommt, hat mich schon immer tief beeindruckt. Ich selbst habe ein Herz für Menschen, wie man so schön sagt, und fühle mich in der Welt des Gastgewerbes am meisten zu Hause und habe dort langjährige Erfahrung sammeln dürfen. Ursprünglich komme ich aus Eastern Cape, Südafrika. Heute erstelle ich auch in meiner neuen Heimat Deutschland individuelle, sehr persönliche Geschichten über das Gastgewerbe und porträtiere besondere Orte für Bücher, Zeitschriften und eine Vielzahl digitaler Publikationen. Ich liebe es, visuelle Geschichten zu kreieren, die die Seele der Gastronomie und des Gastgewerbes illustrieren und den potenziellen Gästen diese einzigartige, ganz eigene Welt auf eine authentische und nahbare Weise zeigen und sie dafür begeistern. Ich freue mich, dich und deinen Betrieb kennenzulernen. Lass uns auch deine Geschichte erzählen und deine Gäste begeistern.

Viele Grüße, Celize Czichon